Darf ich Sie zu einem Einkaufsbummel verführen?

Für den nachhaltigen Vertrieb von Lebensmitteln haben sich diverse Modelle ausprobiert und durchgesetzt. Jene, bei denen Landwirte ökologisch sinnvoll und dennoch profitabel arbeiten können. So sind Regionalität und Saisonalität keine Werbe-Slogans sondern handfeste Tatsachen. Zugleich wird die Umwelt geschont, Tierleid vermieden und das Handwerk gefördert. Sie als Verbraucher können dabei nur gewinnen!

Lassen Sie mich Ihnen einige Möglichkeiten vorstellen, wie Ihr Einkauf aus verschiedenen Blickwinkeln nachhaltig gestaltet werden kann. Raus aus dem Trott und rein ins Kaufvergnügen mit gutem Gewissen! 

Seit Wochen kündigt sie sich an, in den Supermärkten mit reichlich weihnachtlichem Süßkram, in der Stadtmitte mit den ersten Aufbauten der Weihnachtsbeleuchtung und draußen, wo es immer kälter und dunkler wird – die Weihnachtszeit.

Die einen fiebern dieser Zeit schon ewig entgegen und für andere kommt der Dezember, wie immer, wieder viel zu plötzlich.

Mit einem blauen Zug fing alles an. Der schnittige Harz-Berlin-Express befördert an den Wochenenden wander- und ausflugswillige Städter in die wundervolle Harzregion. Auf direktem Wege, bequem und erfreulich günstig (15 Euro eine Strecke; 19 Euro Hin-und-zurück) gelangen Sie aus den Niederungen der Großstadt in sagenumwobene Bergwelten.

Nun ist er da, der Herbst. Irgendwie habe ich gehofft, dieser super Sommer würde nie zu Ende gehen. Aber die Tage werden kürzer und die Flip-Flops mussten in den Schrank verschwinden, denn es ist merklich kühler geworden. Schade. Augen zu und durch…

… so dachte ich zuerst. Bis mir klar wurde, nein! Augen auf! Auch wenn es draußen dunkler und trüber wird, erstrahlt die Natur doch gerade jetzt in den schönsten Farben. Und wenn dann noch ein Hauch Nebel vom Boden empor tritt, wirkt das ganze Farbenspektakel sogar richtig mystisch.

Erinnern Sie sich an die Geschichte vom hässlichen Entlein, das weder hässlich noch Entlein war? Ein ähnlich belächeltes Genussthema hat sich in gleicher Manier zum heimlichen Liebling gemausert. Das Wandern. Von Gesundheitsratgeber bis Lifestyle-Magazin – überall wird dazu ermuntert, den Rucksack zu packen und in die Natur hinaus zu ziehen …

Den bei vielen angesagten Sportarten propagierten Adrenalin-Kick sucht man beim Wandern allerdings vergeblich. Vielmehr stellt sich ein leises Glück ein – spätestens nach der Tour, wenn die beanspruchten Muskeln relaxen, die bunten Bilder des Tages noch einmal Revue passieren und sich wohlige Müdigkeit einstellt.